Den Spieß umgedreht: Schneckenplage? Schnecken essen
Bei feucht-warmen Wetter kriechen sie besonders gerne an Salat und Co hinauf, um sich so richtig satt zu essen. Schnecken, an sich possierliche und sehr langsame Gesellen, trieben es bei einer Waliserin im Garten etwas zu bunt. Nachdem die Frau ständig auf die Schnecken treten musste und diese auch von den Tomaten nicht mehr viel übrig ließen, entschied sich die Hobby-Gärtnerin den Spieß umzudrehen.
Den Schnecken mit Gift zu begegnen widersprach ihrer inneren Überzeugung, allerdings sagte der kleine böse Mann im Ohr nichts gegen ihre Kochversuche, denn sie warf die Schnecken kurzerhand in den Kochtopf. Mittlerweile vertreibt die Frau aus dem Walis auch Schneckenrezepte und tauscht sich mit anderen „Schneckenliebhabern“ aus. So kann man gleich zwei Fliegen mit einem Mal schlagen: Tomaten und Co können friedlich und unbeschadet wachsen und man selbst sich eine Extra-Portion Proteine zu Gemüte führen. Da bleibt nur noch zu sagen: Guten Appetit!
Loading ...
Mai 6th, 2009 at 9:43 pm
Na lecker, da bin ich froh dass ich keine Tomaten zu verteidigen habe, Schnecken möchte ich nicht unbedingt essen…
Mai 12th, 2009 at 10:13 am
Meine Kinder hatten letzthin die Idee, die lästigen Tierchen am Grill mitzubrutzeln.
Hat die nette Köchin vielleicht auch dazu einen Rezeptvorschlag?
Vielleicht erst in Knoblauch wenden?
CU Biggi
Mai 26th, 2009 at 12:37 pm
wir haben letztes jahr im urlaub in frankreich schnecken gegessen - ich finde sie zwar etwas gewöhnungsbedürftig - aber wenn sie die herausforderung suchen würde ich sie auch auf den grill werfen
LG,
maxxim
Juni 14th, 2009 at 10:50 am
Na bei den Häuserschnecken mag das gehen. Die Nacktschnecken sind aber völlig ungenießbar. Da hilft nur absammeln und ersaufen. Die würden auch, glaub ich, auf dem Grill explodieren….wat soll da bitteschön garen
Juli 1st, 2009 at 6:52 pm
Ich könnte das ja garnicht. Schnecken essen. Nein, das ist mir wirklich zu wieder!!! Hat jmd Erfahrung? Was heißt gewöhnungsbedürftig? Schmeckt es wie Hühnchen?
- Liebe Grüße, Mareike
Juli 19th, 2009 at 11:15 am
Na dann wünsche ich einen guten Appetit!
Dezember 7th, 2009 at 11:17 am
Mir wird gleich übel, wie kann man die Schnecken nur essen? Ich bleib im Garten bei der herkömmlichen Schnecken Bekämpfung. Die Bierfalle klappt immer noch am besten.
Januar 18th, 2010 at 9:53 pm
Der Artikel macht Lust auf mehr
Januar 18th, 2010 at 9:54 pm
Ja, das ist Geschmackssache.
Februar 3rd, 2010 at 12:37 am
Das wäre es echt noch
Februar 18th, 2010 at 1:08 pm
Werde ich sofort mal ausprobieren. Obwohl, vielleicht lieber doch nicht…
März 9th, 2010 at 8:12 pm
Ist ja beinahe wieder Schneckenzeit. Wenn man Sie nicht selbst essen will kann man Sie ja immer noch verkaufen. Restaurants bezahlen mitunter einen schönen Betrag pro Kilo.